近年來茶文化越來越熱,兼顧品飲與投資收藏屬性的普洱茶,其注度也是逐年增加。受到眾多茶友喜愛和追捧,2018年“普洱茶”公共品牌價值已增長到64.1億元,連續(xù)2年居“中國茶葉公用品牌價值”榜首。
普洱茶的熱度,也讓一些不法分子覺得有利可圖,各種作假、山寨仿冒、虛假宣傳等市場亂象頻出,不僅坑了廣大茶友,也非常不利于行業(yè)的良性發(fā)展。
普洱茶作假的幾個常見套路
下面,興茶君就與大家一起來看看普洱茶里常見的作假套路,希望大家看到的同時,也提醒下身邊的朋友,謹防上當受騙。
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仿冒知名品牌
假冒知名品牌的現(xiàn)象,古今中外,各行各業(yè)皆有,對于山寨iphone手機、假耐克假名牌,相信我們已經(jīng)見怪不怪了,普洱茶行業(yè)葉同樣存在假冒知名品牌的亂象,有數(shù)量不小的假冒產(chǎn)品,大部分是一些很小的加工廠用大廠的包裝,從包裝,內(nèi)飛甚至防偽都模仿得惟妙惟肖,一般消費者很難看出來。
2018年7月份,就有媒體曝出了普洱茶打假成果:廣州警方繳獲假冒品牌普洱茶餅共12.4萬多餅,涉案價值超過1億元。去年年底,中茶與大益更是聯(lián)合打假,為消費者權(quán)益護航,可以預見,一些知名品牌茶企的打假工作任重而道遠。
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冒充春茶
春茶兼具“早、少、好”三大特征,業(yè)內(nèi)素有“春茶貴如金”的說法,這也讓不少商家看到了“商機”,一些商家會用夏茶當春茶賣,從中牟利。
“以明前茶、早春茶之名進行銷售,是不少商家常用且熱衷的忽悠伎倆。”芳村一位商家告訴興茶君,消費者都知道春茶品質(zhì)好,量又少,不需要商家對消費者進行太多的教育,價格高也能接受。
而且這些商家說自家茶是“早春茶、明前茶”,僅在于口頭溝通中承諾,不會留下不利于商家自己的證據(jù),一些老茶客可能喝得出“是不是春茶”,但對于一般消費者而言,從口感上還是難以鑒別出來。
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標榜自己“名山名寨”的身份
這些年,頻頻爆出天價的普洱茶,都來自于一些名山名寨,這也導致一些不良商家打起了“傍大款”的主意,明明老班章、冰島、薄荷塘這些小產(chǎn)區(qū)的茶葉產(chǎn)量非常低,而市面上隨處可見印著老班章、冰島的小產(chǎn)區(qū)茶,這多出的產(chǎn)量從哪里來?大家都應該想得到大部分是假貨。
為什么要假冒名山名寨茶?名山名寨的出產(chǎn)的普洱茶市場熱度高,受到消費者的追捧,不愁賣,而且利潤是相當?shù)呢S厚。
據(jù)了解,更高級一點的作假手法是:一些不良商家會找到其它山頭茶,模仿名山名寨的口感特點,搖身一變成名山名寨的茶。興茶君覺得,茶友們買茶葉不要迷戀名山名寨,應根據(jù)自己的預算,挑選自己喜歡的即可,畢竟這只是一個很小眾的市場,它們大都只是個傳說。
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以臺地茶冒充古樹茶
這些年來,普洱茶古樹茶價格被熱炒,價格上漲很多。數(shù)據(jù)顯示,2017年云南省普洱茶產(chǎn)量13.9萬噸,古樹茶產(chǎn)量不超過5000噸,占比不足4%。但在現(xiàn)實中,市場上普洱茶包裝上打著名古樹、老樹、大樹的字樣的茶品隨處可見。
“假冒古樹茶,非常普遍,可以說是比比皆是?!庇袠I(yè)內(nèi)人士認為,以臺地茶冒充古樹茶,實質(zhì)上是虛假宣傳、以次充好。目前市面上古樹茶價格上漲很多,熱度不減,有商家更是坦言,有古樹概念的茶品,銷路更好。
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年份作假,茶葉做舊
消費升級下,中老期茶面對的已不再是小眾市場;中老期茶的品飲需求,也吸引了不少奸商“走捷徑”——從年份作假,濕倉茶被說成干倉茶改頭換面,到將一些不知名的小廠茶假冒成原國營茶廠的茶...可以說,普洱中老期茶里面,也是被奸商玩出了各種門門道道。
其實,比上面手法更為可惡的是,茶葉做舊。這種通過加溫增濕,甚至利用化學藥品來做舊茶葉。
“這樣速成的普洱茶,可能只要3個月的時間,就可以達到7年的效果,做出的普洱茶湯色澤較紅潤,售價很高。”有商家告訴興茶君,做舊的假茶,現(xiàn)在大多比較出現(xiàn)在網(wǎng)絡銷售渠道,主要是賣給愛貪便宜的新手。
但這種做法無論怎么處理都不可能和自然陳化的普洱老茶相提并論,因此,一般老茶客只要細細品嘗,基本騙不了自己的嘴巴的。上敘商家同時也提醒廣大茶友,對于條索松散、顏色暗淡無光澤,或者有刺激性味道和霉味,品后口感不舒服的普洱老茶,一定要多留個心眼。
保持打假高壓態(tài)勢
為普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護航
近些年來,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、新生代消費崛起,為整個普洱茶行業(yè)帶來了更大的發(fā)展機遇,作為產(chǎn)茶大省的云南,也正在加快云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級,打造“千億茶產(chǎn)業(yè)”。
不過,現(xiàn)在的普洱茶市場還是處于一個成長階段,一些不法分子就瞄準的這個時機,針對茶友們對山頭、年份、品牌及古樹等方面的追捧,“絞盡腦汁”的去作假仿冒,謀取暴利。
普洱茶打假,事關(guān)食品安全問題,事關(guān)行業(yè)良性健康發(fā)展,正是因為如此,普洱茶行業(yè)更需要打假。這不僅是維護企業(yè)的利益,更是維護廣大消費者的切身利益。過去的一年里,關(guān)于普洱茶的打假不僅雷聲大,雨點也大!從政府相關(guān)部門到品牌茶企、市場監(jiān)督機構(gòu)一系列的普洱茶打假行動,再次向外界傳遞普洱茶依法打假常態(tài)化的決心,
同時,這里興茶君也呼吁喜愛普洱茶的消費者,購買普洱茶時候,最好選擇有口碑的品牌茶,選擇正規(guī)的購買路徑,買茶時不能只靠耳風、只看誘人的標貼,要細心辨識,多品多對比,不給黑心商家任何機會。